Prosecco Cuvée Lounge Treviso DOC

1 hodnocení
 
Efekt lupa
 

Bílé šumivé víno odrůdy Glera známé pod názvem Prosecco s jemnou perzistentní perlivostí a bohatou éterickou vůní s tóny typických čersvých zralých broskví a meruněk. Barva je slámově zlatá se zelenkavými odlesky a jeho chuť je mimořádně hladivá a jemná.

Dostupnost Skladem
279 Kč    
Značka Astoria
Kategorie Prosecco
 

Bílé šumivé víno odrůdy Glera známé pod názvem Prosecco s jemnou perzistentní perlivostí a bohatou éterickou vůní s tóny typických čersvých zralých broskví a meruněk. Barva je slámově zlatá se zelenkavými odlesky a jeho chuť je mimořádně hladivá a jemná.

Vinařství

Astoria

Oblast

Veneto

Odrůdové složení

Glera

Klasifikace

Spumante

Obsah cukru

Extra dry

Hustota výsadby

3000 - 4000 kg révy / hektar

Velikost lahve

0,75 l

Poloha

Veneto Val de Brun terén 150 m/nm. vinice jsou orientovány na východ a západ.

Vinifikace

Ruční sběr hroznů v září. Jemné lisování a studená macerace na slupkách a v nerezu při teplotách 18/19 °C s původními kvasinkami. Mladé víno je odkaleno a odpočívá po dobu několika týdnů. Následuje druhotné kvašení, které trvá 20/25 dní při teplotě 18 °C. Teprve poté se lahvuje a dále odpočívá po dobu několika týdnů.

Gastro

Vhodný samostatně jako aperitiv či k pokrmům z ryb.

Teplota při servírování

5 - 6 °C

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: